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20 octobre 2015

La Traviata un petit italien aux couleurs du sud…

Publié par toulousedandy dans Resto

image image imageSi tu veux mangiare italien sans passer par la case pizza (parce qu’il n’y a pas que la pizza dans la vie et c’est moi qui dis ça), alors tu peux venir t’attabler à la Traviata, super bien placée tout près du Capitole à Toulouse. Un p’tit resto joliment décoré aux couleurs du sud. Attention, ce n’est pas grand, on est vite à l’étroit ! Du rouge et du jaune en veux-tu en voilà. A la Traviata, le chef change les recettes et la carte au gré de ses envies. Les classiques italiens sont toujours présents : arancini donc, mais aussi gnocchi à la pancetta, risotto, cannelloni au brebis, osso bucco … Bon appétit !!!

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